森里さんの器が入荷しました。

引き続き、

こまめにこまめに

大根の皮を剥くたび千切りにして ざるに並べて

できた切り干し大根を

こまめにこまめに貯めて。

 

 

 

だいたい半本分くらいの皮で一回煮るくらいができるかな?

 

 

 

溜まったら人参と揚げさんと。

こんにゃくや鶏肉があるときはそんなのも入れて。

切り干し大根を炊いています。

 

干したらなんでこんなうまみが出るんでしょうね。

本当に不思議・・・

 

 

 

 

地味な粗食ですが

朝日を浴びながら、お日さんが育んでくれた滋味をいただくのは

最高のご馳走! と、噛み締めながら 笑

1日の始まりに気持ちを整えるひと時です。

 

 

今日も1日頑張りましょう!

 

 

さて、今日は卵焼きを盛りましたが。

森里さんの器が入荷いたしました。

 

もう随分長い定番の品で、途中材料の変更を余儀無くされるなどしながらも

作り続けていただいているお品です。

 

そして、我が家でも日々活躍する使いやすい定番の器です。

 

 

 

割れたり欠けたりしにくいので、

小さいお子さんがいらっしゃる食卓にもオススメです。

 

 

 

 

 

 

 

気取らない毎日の食卓に、使ってくださいね。

 

 

 

よろしくどうぞ。