おめでとうございます

hitofushiおせち



あけましておめでとうございます。



hitofushiは今日から営業。

年末に買った雲流梅を生けて新年がスタートしました。



お休みはいかがお過ごしでしたか?

とっても寒いお正月でしたね。



わたくしは・・・この年末年始休暇こそ溜まった事務仕事を・・・と思っておりましたが、結局事務仕事よりも溜まった疲れが優先され(笑)

休みで吹き出した疲れが癒えないままの辛い仕事始めを迎えております。





早く普段のペースを取り戻したいものですね。



写真は今年のおせち料理です。

去年よりももっとコンパクトで、お恥ずかしい量ですが(笑)

お店用に椿のお花を買ったのでその葉を利用して百合根つばきを作ってみました。

かわいくおいしく出来ましたよ。





それでは、この一年が皆様にとって素晴らしいものとなりますように。

今年もhitofushiをどうぞよろしくお願いいたします。