嘉兵衛本舗 お茶の魅力講座

 

今日は、奈良から嘉兵衛本舗さんに来ていただきワークショップ「お茶の魅力講座」の日。

 

 

 

まず最初は一番いい煎茶を味わいながら

嘉兵衛本舗さんの歴史、栽培・製造方法などの説明をうかがいました・・・

 

煎茶って、お茶を足せば何煎も飲めるということ、

毎回お茶の味・香りも違うこと!

そして、良い茶葉になると、最後に茶葉を食べることができるということで

今日は、ほんの少しのお醤油でいただいたこと!

どのお話も体験も新鮮で興味深いものばかりでした。

 

そのあとは、ほうじ茶ラテの入れ方の実演。

おいしいほうじ茶ラテをアーモンドのパウンドケーキと、嘉兵衛本舗さんの地元の葡萄といっしょにいただきました。

 

 

香りの良いほうじ茶を簡単に入れることが出来ると判ったので

生徒の皆さんもお家で試してみたいと喜んでおられました。

 

 

 

 

いつもは置いていない、緑茶、玄米茶、特選ほうじ茶も入荷しております。

月曜日は祝日のため、お休みになりますので、お気をつけ下さい。