6月の営業時間について

プリン仕込みの副産物「卵白」でついでに作るようになったエンゼルフードケーキ。

 

先日、丸型で焼いたものをデコレーションしようと

昨日いちごと生クリームを買って帰りました。

 

 

水洗いしたいちごの水切り。

 

 

 

竹ザルがちょっとハイカラに見えますね。

 

 

 

デコレーション・・・。してはみましたが

普通のスポンジケーキよりもコシがある生地なので

ショートケーキにしてもフォークでうまく食べにくいのですね 笑

 

シフォンケーキやエンゼルフードケーキが

間にフルーツを挟んだりした形にしない理由がやってみてわかりました。

 

うまく食べるのは難しかったですが

味はすっごく美味しかった!

家で楽しむだけですから、食べにくいくらいは問題ないです。

 

頻繁にはやらないと思いますが

気が向いたらまたデコレーションチャレンジしようと思います。

 

 

 

さて。

今日から六月。

 

ここのところ変則的になっておりました営業時間は

今月より元の営業時間に戻ります。

 

京町堀本店(定休日/日・祝)

月〜木 11:30ー18:30

金、土 11:30ー19:00

 

土佐堀MIHAshop店(定休日/月)

火〜金 11:30ー21:30

土・日・祝 12:00ー17:00

 

 

 

 

両店において、マスクの着用、入店の際のアルコール消毒をお願いするとともに

店内が混み合う場合には入店制限をさせていただくことがあるかもしれません。

全ての方に安心してご利用いただくため今しばらくご協力くださいませ。