三月に入りました。

三月。

 

昨日はmikuriで上巳の節句の雛膳を用意させていただいていたので

朝からオープンまでの間だけ準備と盛り付けのディレクションの為厨房に。

 

その後は車で今年最初のツクシ摘みに行ってきました。

 

夜は黙々とツクシのハカマ取り。

なので、今日は指先が灰汁で真っ黒 笑

 

今回の分はひとまず卵とじにするつもりです。

 

今年は何度摘みに行けるかしら・・・

 

 

 

 

メディアはウイルス関連の情報でざわざわしていますが

 

京町堀の景色を見ていると

今、世の中がそう言う状況だと言うことを忘れてしまいそうになります。

 

春の陽射し、賑やかな小鳥の声。

 

のどかです。

 

 

 

 

いろいろ深刻な情報が飛び交う中、

心が疲れてしまわないよう

日に日に春めく自然の鋭気に満ちた景色で

安らぎを取り戻していきたいですね。

 

 

 

 

 

 

先日写真が撮れなかったので改めて。

 

松徳硝子さんの片口と猪口。

 

 

 

 

3つをセットにしても4000円ほど。

気を使わない贈り物にも使いやすいお品です。

 

 

 

 

 

 

ちょこの丸さが可愛い。

 

 

料理の器にも使えそうです。

箱にセットして贈り物にも調えさせていただけます。

 

 

 

よろしくどうぞ