大暑から立秋へ

 

蝉の鳴き声。

 

元気がなくなるのは正午から15時頃。

 

朝は木の高いところで元気に鳴いている蝉も

一日の一番暑くなる時間には

木の低い位置の木陰で休憩中。

 

蝉取りをしている子供たちに教えてあげたいですね。

 

子供たちにとっては暑くてたいへんでしょうが。。。

 

 

 

土佐堀店のあるmikuri 食堂では
二十四節気のお膳「大暑」がもうすぐ
終了となります。

献立のイメージは、祭り。

鶏ムネ肉の酢橘風味マリネが祭りの船に見立てた
器でやってきます。


季節の色ご飯は山形郷土料理だし。

さっぱりと食べやすく食欲の落ちてくるこの時期には
とてもおすすめなんです。

あす八月七日まで。




八月八日からは立秋の献立がはじまります。