立冬

立冬を迎えました。

この時期に25度を越えて夏日になると、29年ぶりのことだそうです。

今日、どうなのでしょう・・・越えるのかしら。

 

 

 

姉妹店 Dining & Cafe mikuriは

一足早く昨日から立冬のお献立を用意させていただいております。

 

今回のテーマは「竜田(たつた)」です。

 

錦織に喩えられる紅葉の名所 竜田川の景色を思いながら考えました。

 

 

 

mikuriの小さな季節の庭でも色づいた景色を見ていただけます。

 

ランチの混雑が落ち着く、13時半か14時にカウンター指定でご予約いただいて

ゆっくり召し上がっていただくのが

私のおすすめです。

 

 

 

是非ご賞味くださいね。

 

 

 

 

25日に開催するMIHA暮らしのマーケットでは、

この日出店してくださる京都のmoon foods kitchenさんの

お出汁を使わせていただいて

 

昆布サバいりこ花鰹

出汁くらべランチ 750円

 

 

 

 

 

3Lサイズの丹波黒豆をつかった

丹波黒豆とプルーンのパフェ

 

 

 

 

を準備する予定です。

 

 

 

 

素材の良さを堪能していただけますように!

 

 

 

 

 

よろしくどうぞ。